Dinkelbrot mit Joghurt und Kürbiskernen

00:15

Zutaten

750 g Naturjoghurt

1,5 Esslöffel Backpulver

Gewürzmischung für Brot (alternativ Kreuzkümmel, Anis, Koriander, Fenchelsamen, alles fein gehackt)

750 g Dinkelmehl

50 g Kürbiskerne

Öl zum Einfetten der Kastenform

Alle Zutaten vermengen und die Hälfte der Kürbiskerne hinzufügen, dann zu einem homogenen Teig kneten.
Die Kastenform (ca. 40 cm groß) mit etwas Öl einfetten.
Den Teig in die Form geben und die restlichen Kürbiskerne darüberstreuen.
Im Ofen mithilfe der Turn&Cook-Funktion backen.

Einfache in der Bedienung, einmalig im Geschmack.

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